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MILKSHAKES HYPERPROTÉINÉS

Milkshake, cette boisson toute simple est particulièrement appréciée des adolescents, surtout après un séjour en Angleterre. Elle est préparée à partir de lait pasteurisé, de sirop de fruits et de glace à la vanille, le tout passé au mixer et servi frais.
Nos milkshakes sont des préparations parfumées, colorées sans les calories glucidiques et lipidiques. Ils sont consommés et appréciés par tous ceux qui aiment ce plaisir gourmand à base de lait, de fruits mixés et de sucre mais trop énergétiques.
 
Pouvoir satiétogène des Milkshakes MEDIC-SYSTEM, aliment diététique complet pour régime protéiné conseillé dans le programme d'amincissement Nutrimed :
  • Dans la régulation de l'appétit, les protéines possèdent un pouvoir satiétogène supérieur à celui des glucides et des lipides.
  • Dans la dépense énergétique liée à l'acte alimentaire, pour un apport équivalent en glucides et protéines, la dépense énergétique postprandiale la plus élevée sera celle des protéines (25% de la charge).
  • De plus, elles contribuent à la faible densité énergétique des aliments (4 kcal/g) et à la bonne valeur biologique, nutritionnelle des aliments (rôles plastiques des acides aminés).
Une première série d'études montrent que l'enrichissement (au moins 40% des apports énergétiques) d'un repas en protéines, au détriment des glucides et des protéines, augmentent de plusieurs heures la sensation de satiété. Et, une seconde série révèle qu'après un repas composé d'aliments protéinés pour 50%, les convives consomment moins d'énergie au repas suivant.
Biologiquement, le pouvoir satiétogène s'explique par l'augmentation de l'osmolarité du contenu de l'estomac, aboutissant à sa distension (rassasiement) et la sécrétion d'hormones de la satiété.

RÉGIME HYPERPROTÉINÉ : MILKSHAKES MEDIC SYSTEM